Cremoso de CHOCOLATE con praliné de pipas y helado de pan frito. Gallery

Cremoso de CHOCOLATE con praliné de pipas y helado de pan frito.

BIZCOCHO BORRACHO de Guadalajara con manzanas asadas, canela y jengibre. Gallery

BIZCOCHO BORRACHO de Guadalajara con manzanas asadas, canela y jengibre.

Estofado de TERNERA con miel y berenjenas Gallery

Estofado de TERNERA con miel y berenjenas

Roast beef de CORZO con FOIE, naranja, mostaza y avellanas Gallery

Roast beef de CORZO con FOIE, naranja, mostaza y avellanas

Guiso de callos y cocochas de BACALAO con ravioli de HUEVO DE CORRAL y sopa de ajo negro Gallery

Guiso de callos y cocochas de BACALAO con ravioli de HUEVO DE CORRAL y sopa de ajo negro