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RECETAS – Infusión de fresones con espuma de azahar

By |2018-12-04T13:02:56+00:00mayo 6th, 2016|Equipo Cocina - Recetas, Gastronomía|

Una de las frutas más seductoras son las fresas, su color y su sabor, hacen de esta fruta toda una experiencia para todos los sentidos. Para saborearla encontramos mil y una elaboraciones, aprovechemos ahora que están en todo su esplendor, nosotros tenemos una versión muy especial, actualmente en la carta del restaurante gastronómico del Molino de [...]

Visita a la Bodega Rio Negro

By |2018-12-04T13:02:57+00:00abril 22nd, 2016|Qué hacer, Sin categoría|

Hoy os recomendamos visita a la bodega Rio Negro en primera persona. Si, por que merece tanto la pena que un día nos montamos en el coche el #EquipoMolino y en un ratín estábamos en las bodegas Río Negro disfrutando del paraje, de sus vinos y de las estupenda visita con la que nos agasajó [...]

Micología de nuestra zona

By |2018-12-04T13:02:57+00:00noviembre 7th, 2015|Sin categoría|

Otoño… el olor a chimenea, los paseos bajo los mantos dorados de los árboles, la lluvia, y por supuesto LAS SETAS! Buscarlas, degustarlas, cocinarlas.. Las setas son uno de esos manjares gastronómicos que marcan el inicio y final del otoño. En España se conocen aproximadamente 2000 especies, os mostramos a continuación la abundante variedad micológica [...]

Ruta: Molino de Alcuneza – Guijosa- Barbatona – Sigüenza – Molino de Alcuneza

By |2018-12-04T13:02:57+00:00abril 21st, 2015|Sin categoría|

Un buen paseo por el pinar de Sigüenza. Esta primavera es una ruta que recomendamos desde El Molino de Alcuneza si deseáis dar un buen paseo por el campo. No tiene grandes complicaciones si se está acostumbrado a andar por la montaña. Saliendo desde El Molino de Alcuneza se corona el alto del cuerno y [...]

Festival de Jazz y gastronomía en Sigüenza

By |2018-12-04T13:02:57+00:00abril 21st, 2015|Gastronomía, Qué hacer, Sigüenza|

Sigüenza acogerá durante el Puente de Mayo su primer Festival de Jazz aunando vino y gastronomía La ciudad de Sigüenza se encuentra de enhorabuena, y es que este encantador enclave turístico acogerá durante los próximos 1, 2 y 3 de mayo, su primer Festival de Jazz al que acudirán algunos de los mejores artistas del [...]

Concurso #DisfrutaCadaMomento

By |2018-12-04T13:02:57+00:00abril 19th, 2015|Sin categoría|

Este mes hemos hemos celebrado nuestro 19 aniversario y estamos felices de haber compartido momentos extraordinarios con todos vosotros. Por ese mismo motivo os proponemos un concurso para que nos cuentes tu história en El Molino de Alcuenza bien por Instagram o en nuestra página de Facebook. ¡19 años contigo! Cuéntanos tu historia por foto [...]

Semana Santa en Sigüenza 2015

By |2018-12-04T13:02:58+00:00marzo 27th, 2015|General|

Toda la información sobre la Semana Santa de 2015 en Sigüenza. Programa de procesiones y actos litúrgicos. Limonada, torrijas y tradición. Visitas guiadas a la ciudad medieval del Sigüenza. Programa Semana Santa Hemos preparado este programa para vosotros. Aquí encontrareis toda la información relativa a las procesiones [...]

Seleccionados en la #GoldList de Traveler.

By |2018-12-04T13:02:58+00:00marzo 2nd, 2015|Hoteles, Sin categoría|

Este año llega cargado de sorpresas y buenos momentos, entre otros la satisfacción del reconocimiento de nuestro trabajo diario, donde ponemos cada día todo nuestro empeño para que el nuestro sea un lugar especial. Gracias a la revista Traveler de #CondeNast por incluirnos en su #GoldList  junto con hoteles amigos de la familia Relais & [...]

Parque Natural del Rio Dulce.

By |2018-12-04T13:02:58+00:00enero 27th, 2015|Rutas|

Uno de los senderos más bonitos que puedes hacer es el del Río Dulce, a tan solo 12 km del Relais & Châteaux Molino de Alcuneza. Su mejor temporada en otoño, donde los árboles se visten de dorado y podemos recolectar nueces, moras, setas... Especialmente indicando para senderismo y ciclismo, permite rutas cómodas aptas para [...]

We Love Events

By |2018-12-04T13:02:58+00:00enero 27th, 2015|General, Sin categoría|

Somos especialistas en reuniones y convenciones de empresas. Estamos cerca de Madrid, a tan solo 1 hora y nos adaptamos a las necesidades de cada cliente ofreciendo actividades y servicios especiales. Disponemos de salas, equipadas con todo tipo de medios audiovisuales, cañón proyector digital, proyector, retroproyector y flipchart, TV Plasma de 42, DVD y vídeo, [...]